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パーティーメニューのご予約がありました。

2011/07/21
 遅くなりましたが、

 ☆7月13日(水)に12名様でご予約いただいた、3000円のパーティメニューです☆
年代は50代~70代ぐらいの方々。
お一人、88才の方がいらっしゃるとお聞きしていたので、煮物や、お魚を入れさせていただきました。
うちは洋食屋さんですが、ご希望でしたら和食もできます☆

今回のメニュー

☆イカと里芋の煮物☆
里芋とイカの煮物
☆豚のスタミナ焼き☆
豚のスタミナ焼き
☆大皿盛り 
手前から、チキンバンバンジー風(大葉がのっています)・白身魚の南蛮漬・エビのソテーバジルソース☆
大皿 チキンバンバンジー・エビ焼・白身魚南蛮漬
☆サーモンとベーコン・レタス・ミニトマトのサラダ☆
サラミ・サーモン・レタス・ミニトマトのサラダ
ピラフ
ピラフ
☆ベーコンとキノコ・チーズのぱりぱりのピザ☆
手作りピザ
生地が薄くて、ぱりぱりっとして食べやすいんですよー

☆スイカの盛り合わせ☆
(写真は取り損ねたのでありません。ごめんなさい)

☆食後のデザート シフォンケーキと抹茶アイスの盛り合わせ&ホットコーヒー☆
デザート盛り合わせ 抹茶アイス・グレープフルーツのシフォンケーキアメリカン

ご予約ありがとうございました。
実は、小学校ですごくすごくお世話になった大好きな先生のが今回の幹事さんで、
スタッフとても緊張しました。
先生は、あの頃(ざっと2十ウン年??前)と全然変わらない感じ(!!)若いままでした。すごいですね。
ほんとにサカミティーをご利用いただいてありがとうございました!!


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13:03 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

新年会パーティーメニューのご予約がありました。

2011/01/10
 1月8日(土)は夕方から新年会のご予約がありました。

いつもしてくださるお客様。今回は36名様。
40~60代の方々が多いので、ご希望は、和・洋どちらも入れてのパーティーメニュー。
わいわい楽しい雰囲気で盛り上がっていらっしゃいました!料理もおいしいと好評いただいて、うれしい限りです。
 その後、1ドリンク&おつまみを頼んでいただいて、2次会のカラオケ会場としても使ってきただきました!
ほんと、普段コーラスをやっている方々なので、ほんとにみなさん上手なんですよ☆良い声。
※カラオケセットは持ちこみ可能です(笑)。
フルーツ盛 パイン・グレープフルーツ IMG_3222_convert_20110110110900.jpg
イカと里芋の煮物 焼鳥


お料理は

鮭の南蛮漬け
唐揚げ
帆立のプロヴァンス風
ソフトサラミ
焼豚
巻きずし
ベーコンときのこのピザ
フルーツ盛り合わせ(パイン・グレープフルーツ)

ご予約ありがとうございました!
15:04 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

今日はパーティメニューのご予約がありました!

2010/09/26
 24日には夜7時~

パーティーメニューのご予約がありました。

お1人様4000円のお料理&1000円分のドリンクの予算でさせていただきました。
ご予約、ありがとうございます!!
「サカミティーで、せっかくだからおいしいものが食べたいわ♪」とおっしゃってくださって・・・ご期待の添うことができたでしょうか?

 なんだか始まってから一気に料理のお皿が出すぎたようで、(品数の多かったこともあるのですが、)
テーブルにお皿をおくスペースがなくて困ってしまいました。すいません。お客様の食べる速さに合わせて出すのって難しいです。

 できたてを食べてもらおうとすると、できる限り全員そろってから、お料理もお出ししたいですが、それだとタイミングが合わなければお待たせしてしまうし、
お待たせしないために早めに作っておいたら、すぐに冷めてしまうし…。
でもやっぱり、ご宴会は飲み物が出て「さあ、飲もう!カンパーイ!!」ってしたときに。料理がそこにないと
しょうがないですよね。
 いつも、むずかしいなあ、と思うところです。精進致します。

本日のお料理はこちらです♪

始まる前の会場
揚げもの盛り合わせ・サーモンの生春巻きなど
海老のカルパッチョ   ベーコンときのこのピッツァ つまめるもの ミックスサンド
牛サーロインステーキ 秋のフルーツ盛り合わせ 梨・巨砲。オレンジなど。

写真は載せていませんが、これプラス食後の小さなケーキ&コーヒーor紅茶が付きました。

ご利用ありがとうございました!!




01:18 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

1500円のパーティーメニューです。

2010/05/27


地域の子供会のお食事会としても、利用できます。

写真は6~8人分のお料理です。メロンソーダ・オレンジジュース・グレープフルーツ等の1ドリンク付

小学生等子供向けメニューでした。


ポテト・唐揚げ・コロッケ

デミグラスソースハンバーグ&スパゲッティナポリタン

きのことベーコンピザ&サンドイッチ

ミニトマト・レタス・ソフトサラミのサラダ

ピラフ

フルーツ盛り合わせ(苺・夕張メロン・オレンジ)

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ご予約お待ちしています。
22:10 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

パーティメニューの紹介です。

2010/05/01
4月29日(金)の3150円のパーティーメニューです。

写真は7人分ぐらいです。


生ハムとサーモンのマリネサラダ仕立て

鯛と海老、ホタテのポワレ バジルソース

ローストビーフ

ミックスサンドイッチ

茶そば

デザート盛り合わせ
(ミルクレープ、フルーツロール、イチゴ、夕張メロン)

海老と鯛・帆立のポワレ バジルソース() 生ハムとサーモンのマリネ サラダ仕立て ローストビーフ
苺のミルクレープ&フルーツロール・イチゴ・メロン盛合わせ()
茶そばミックスサンド

60代ぐらい方向けの、あっさりめのメニューです。

11:08 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

お誕生日パーティーがありました。

2010/04/27
4月25日(日)は夕方から、お誕生日会を兼ねた、声楽のコンサート&お食事会をサカミティーでして頂きました☆

 

演奏会の様子



   コンサートの開演が17時半~。
1時間程度の演奏の後、お食事を給仕させて頂きました。
41名様の大きいパーティーで、アルコールもソフトドリンクもケーキも(うれしい)、
追加お料理もじゃんじゃん出て、厨房もホールも大忙しでした!!ほんとに感謝致します。



演奏会プログラム

1、私の回転木馬
  
  夢見る思い

  La.Spagnola(ラ・スパニョーラ)
 
2、オン ブラマイフ

  禁じられた音楽

  お聞きください王子さま(オペラ「トゥーランドット」より)


3、枚方フィル有志

4、荒城の月

  大丈夫

  糸

  少年時代

  マイウェイ

  すばる
 
  乾杯の歌(オペラ「椿姫」)

主催者の方はコーラスグループの先生もされている方で、本格的な声楽演奏を聴かせていただきました。

今回お出ししたのは、お1人様3000円のパーティーメニューです。


★大皿盛り★

鶏のバンバンジー風
白身魚のエスカベッシュ
海の幸オーブン焼き(バーベキューソース)
ハーブソーセージのトマト煮
ローストビーフ

★ピザ
★スモークサーモン
★茶ソバ
★生ハムサラダ
★巻き寿司
★イチゴ・メロン・グレープフルーツ3種のフルーツ盛り

2.jpg
8.jpg 3.jpg 4.jpg 6.jpgピッツァ

またのご予約お待ちしています!!


22:43 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)

年末年始の…忘年会・新年会 サカミティーでわいわいしませんか☆

2009/11/04
      サカミティ-でわいわいパーティーしませんか
                各種パーティー・コンサート会場としてお使い頂けます。
          
    人 数 : 最大43名様まで            
         10名様前後の場合は 個室のTルームをどうぞ。 
           奥のNホールもお使いいただけます。(貸し切りも可) 
        パーティメニューは1名様1500円よりご用意致します。

ご予算・お好みに合せてご用意いたしますので、詳しくはTELまたは直接ご相談ください。            
℡ 072-848-0399です。 
(例)お一人様 2000円のパーティメニューの場合 
チキンバンバンジー風ベーコンサラダ/ソフトサラミのポテト巻/唐あげ/
牛ロースカツ/きのことベーコン・フレッシュトマトのピザ/ピラフ/フルーツ(梨・柿・メロンの盛合せ)
※お飲み物(ビール・冷酒・ワイン等)は別途料金です。
オードブルフルーツサラダ
ピラフピザ生ビール

 食べたいものなど、希望を言ってもらえれば何でもできます。3人ぐらいからでも、パーティとしてできますよ。個室のお部屋(10名様ぐらいまで入れます。)も、どんどん使ってもらえたら嬉しいなとスタッフは思っています。個室料金とかはかかりませんから予約の際は、日時、人数とご予算をお伝えいただければスムーズだと思います。
00:46 パーティーメニュー(お一人予算1500円~できます。)要予約 | コメント(0) | トラックバック(0)
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